Vi er ikke eksperter i vin, og vi er ikke uddannede til at kunne smage, om jordbunden er mineralrig eller forurenet. Vi kan ikke udpege, om det er læder eller hibiscus, der træder frem i næsen, munden eller tanninerne, og vi ved måske ikke nødvendigvis, om årgang 1962 var bedre end '83.
Men vi elsker vin, og vi elsker at smage og dele ud af vores oplevelser. Vi gør det på vores egen måde, og vi gør det i et sprog, som den mere almene vin-elsker forstår. Det har vi gjort internt i en længere periode - og i maj '15 besluttede vi at kaste nogle af vores ord ud til offentligt skue her på sitet.
Vi ved, om vi kan li' en vin, eller om vi ikke kan. Vi ved også, hvilke druer, der normalt klarer sig bedst i de enkelte lande, og hvilke druer, der minder om hinanden, hvilke der er blå, og hvilke der er grønne.
Men først og fremmest handler vores vin-skriverier om de oplevelser, vi får, når vi smager på vin. Det er ikke kunst - men det er brugbart.
Og så elsker vi gode tilbud, om dem deler vi rigtig gerne ud af, når vi opdager dem. Så find os på Facebook, Twitter, Instagram, Google+, Pinterest og alt det andet moderne sniksnak.
Vi tager selvfølgelig gerne imod smagsprøver på vine, som vi til gengæld lover at give vores uforbeholdne mening om. Og ellers skriver vi om alt det, vi selv falder over hen ad vejen.
Du kan få fat på os på ovennævnte sociale medier - eller på nedenstående mere gammeldags manér:
Adresse:
Morten Wamsler
Flaskehalsen 12A, 1.
5240 Odense NØ
Tlf: 22 364 374
Mail: Vinklubbenflaskehalsen@gmail.com
» Curabitur