En vin, der er helt straight og lige ud ad landevejen, og som ikke har behov for smagerens store reflektioner over universets skabelse eller menneskets tilblivelse. Den er fyldt med frisk frugtsmag, og den kan stort set passe til alt og alle.
Læs mereFin og dejlig, og selvom man kunne savne det sidste spark, der giver den klassiske karakter for en Pinot Noir, så får man i stedet noget lidt andet og lidt anderledes, der får den til at skille sig ud fra andre gode Pinot Noir-vine.
Læs mereDenne Barolo har stort set alt, hvad man kan ønske sig af en Barolo. Fed, kraftfuld, masser af power, blød frugt og bombastiske krydderier – og på trods af alle de mange indtryk formår den samtidig at holde en perfekt balance.
Læs mereMirafiore indleder med det velkendte bombardement af munden, men lader smagen tone lidt ud og blive mere nuanceret, inden en fin og afdæmpet eftersmag lukker løjerne af.
Læs mereDen kraftfulde smagsoplevelse munder ud i en fin smag og endnu finere eftersmag, og det gør vinen til en rigtig god oplevelse, der repræsenterer Langhe Nebbiolo værdigt.
Læs mereLækre bær – du bestemmer selv om du vil kalde dem jordbær, hindbær eller solbær – som bare varer ved og forstærker sig selv og hinanden i eftersmagen.
Læs mereMan kunne beskylde vinen for at være noget halvtyndt sjask – men for denne type er det nok mere retfærdigt at efterlyse lidt mere karakter og fylde.
Læs mereJeg kunne godt savne lidt større fylde og lidt mere af den lækre bær-agtige eftersmag, der ofte kendetegner Langhe Nebbiolo-vine, men det ændrer ikke på, at Renato Ratti har begået en fin vin her.
Læs mereDet er hverken den bløde frugtsmag eller den lidt kradsbørstige kant, der har overtaget, og derfor bliver dette en vin i rigtig god balance,
Læs mereDet er weekend, og den anledning benytter mange til at skænke et glas ekstra god vin. Men du behøver faktisk ikke gå helt bananas på prisen for at finde en god vin.
Læs mereFyldigere, end du normalt er vant til for hvidvine, men ikke med den samme over-parfumerede stil, som hvidvine fra Balkan af og til kan have en tendens til.
Læs mereMencía er en drue, man bestemt ikke må snyde sig selv for – heller ikke selvom den måske er i den tunge ende på et almindeligt vinbudget.
Læs mere