I ugens tema om Portugal
Læs mereI ugens tema om portugisisk
Læs mereEn meget flot lys rosé-farve, en god fyldig duft og en ganske lækker smag, der er sødlig, uden at den kammer over i et sukkerinferno.
Læs mereEn god og let tilgang til det brede publikum. Den har en fin og omfattende sødme, der dog får et godt modspil af friskhed og syre, som betyder, at det aldrig bliver sukkerstads-agtigt.
Læs mereLidt under stuetemperatur er den optimal, for her bliver sødmen aldrig vammel eller vulgær, men pas også på med at nappe den direkte fra mad-køleskabet, for så forsvinder en stor del af vinens smækre og fyldige krop.
Læs mereEn sikker vinder til selskaber og forsamlinger, hvor der ikke går feinschmecker-stemning i den, men hvor vinen skal nydes i godt selskab, og hvor den ikke skal udfordre unødigt, men blot være en lækker ledsager til den samlede oplevelse.
Læs mereEn mørk vin med en meget blød og rund smag, som samtidig understøttes og friskes op af en tør men sødlig krydderfuld eftersmag. Alle pengene værd.
Læs mereBridao Classico fra 2012 springer ud af flasken med en markant sødme. Med tid, luft og en rusketur langs kanterne i glasset vokser krydderierne og skarpheden i vinen.
Læs mereEn vin, der rammer et blødt punkt hos dem, der søger den bløde og afbalancerede velsmag, og som ikke går på tidskrævende jagt efter sublime enkeltmarksvine, hvor det kan tage en lang række mindre skuffelser, inden man støder på stjernevinen.
Læs mereEn mørk og smuk vin i glasset, og den har gode krydderier i kanten. Men det er som om, at den bliver lidt for krasbørstig i sin smag, og den mangler noget sødme, der kan bløde de mange smagsindtryk op.
Læs mereEksplosiv i sit krydderi-bombardement i munden. Den har en lækker duft og en rigtig god indledende smag, men desværre trækker smagen sig hurtigt tilbage og bliver for anonym i eftersmagen.
Læs mereEn vin, der udfordrer mange menneskers fordomme om pebrede og lidt lukkede portugisiske rødvine, for her har vi en sjældent blød og let tilgængelig portugiser.
Læs mere