KLASSISK SANGIOVESE MED RU KANTER
Monteraponi Chianti Classico 2022
Italien, Toscana
Rødvin, Sangiovese
Normalpris kr. 260,-, Set til kr. 225,-
Vinova
4 Stj., 91 Pts.
De ægte Toscana-fanatikere nyder gerne, hvis deres Sangiovese er så tør, at det føles som at sætte tungen mod en varm teglsten. Det er i hvert fald det udtryk min kære storebror, som er udpræget sangiofosi bruger, når han skal beskrive, hvordan han helst vil have sin vin. Derfor sender jeg også en ekstra varm tanke til ham, når jeg smager Monteraponi Chianti Classico, for det er lige præcis det, den kan. Ung, skarp, ru og knastør – nogle vil kalde den snerpet og utilgængelig. Den slags afhænger af smag – det er velskabt i sin kompromisløse stil.