Viña Pedrosa La Navilla Reserva 2019 
Spanien, Ribera del Duero 
Rødvin, Tempranillo 
Normalpris kr. 359,-, Set til kr. 359,-  
Laudrup Vin 
4 Stj., 94 Pts. 

La Navilla Reserva er ikke bare en vin som alle andre. Og det er ikke en vin, du pludselig skal åbne, fordi du som en spontan indskydelse vil skænke et godt glas vin. Det er en vin, der kræver kærlighed og opmærksomhed, men som til gengæld giver dig en kæmpe belønning for tålmodigheden. Druerne kommer fra La Navilla-marken, der omkranser vingården, og de er 45 år gamle, hvilket giver dem en solid dybde i deres karakter. Med 20 måneders fadlagring bliver vinen endnu mere kompleks og spændende, og det er alt sammen med til at øge behovet for, at du ilter og tempererer den ordentligt. Når du gør det, får du en Ribera del Duero med stor kompleksitet, masser af intensitet og smagsflader, der spænder fra de solide og mørke noter til de mere frugtige og syreprægede små nip i tungekanten. Flot fad, markant dybde, masser af tanniner og livlige urter i eftersmagen. En flot Ribera del Duero med solidt lagringspotentiale.