Er du til store kraftfulde power-baskere, så kig mod McNab’s Zinfandel, der helt sikkert vil få dig i den syvende himmel. For wow, det er en lækker amerikansk kæmpe-oplevelse, vi har at gøre med her.
Læs mereVinen fremstår lidt spids med sine skarpe krydderier, og den har en god duft med masser af blød frugt. Første smagsindtryk er kraftigt, men vinen fader ud i en lidt knap eftersmag, der godt kunne have haft en finere afrunding.
Læs mereDu skal være beredt på, at denne boble-vin overrasker dig i både udseende og smag, men hører du til gin/tonic-fanatikerne, så vil du sandsynligvis kunne finde dig en fin overraskelse her. Vi andre kan i ro og mag finde noget andet at fejre festlige fornøjelser med.
Læs mereEt sikkert hit til sammenkomster med mange forskellige smagsløg at tilgodese – og mange forskellige smagsindtryk at læne sig op ad. Men ikke en vin, der i sig selv skaber nye krydderier på tilværelsen.
Læs mereHelt igennem fremragende tysk Spätburgunder. En Spitzenklasse frugtfed basse.
Læs mereZumaya er bestemt i en prisvenlig klasse, og det gør den kun mere attraktiv. Men husk på, at du altid bliver straffet for utålmodighed – Zumaya er benhård ved dig, hvis du ikke giver den rigeligt med tid til at nette sig og smukkesere sig, inden den tvinges frem fra sit skjul i flasken.
Læs mereDenne Special Release fra Portal er i årgang 2003, og det er en sand lækkerbidsken, der har en stor og flot fyldig sødme, og som optræder meget mørk og tyk i glasset. Ved vores smagning var der stor begejstring, men der var også en smule ærgrelse over prisen.
Læs mereSelvom det er tørt, så bliver det aldrig overdrevet, og det er en vin, der uden problemer kan gå godt i spænd med det meste af det gode fra havet.
Læs merePlexus’ Rosé Brut har en skøn blanding af rare og sødlige bær i begyndelsen af smagen, mens der efterhånden sniger sig en blid syrlighed ind og afbryder den smag, der ellers nærmer sig et nostalgisk og velkomment gensyn med barndommens hindbærbrus i Mormors sommerhus.
Læs mereDenne økologiske Elpenor Dao 2010 er absolut i den gode ende. Den har alle de klassiske træk, og den sætter sig gerne i fokus, når den kommer på bordet. En gedigen smagsbasker, der sparker kærligt til højre og venstre på en måde, der absolut er tiltalende.
Læs mereDet er en helt eminent vin, der vil gøre sig fortrinligt når nytåret skal skydes ind. Men i virkeligheden bør den nok knaldes op allerede når majestæten snakker og der er snacks og forretter på bordet, for den tåler sagtens at få modspil fra en smagfuld menu.
Læs mereHvis denne vin var en omfavnelse, så ville den være blød og behagelig, men også med et klap på skulderen, der føltes lige midt imellem at være rosende og rart og at være så hårdt, at det nærmest føles som en klassisk ‘lammer’.
Læs mere