Chilener med voldsom helhed

Medalla Real Santa Rita Gold Medal 2015

Rødvin ; Cabernet Sauvignon
Maipo Valley ; Chile
★★★☆☆☆
Kr. 99,-
Jysk Vin

Denne chilenske vin fra Maipo Valley er en enormt mørk størrelse, der har et lilla skær, og som både i farve, duft og smag er enormt dyb. Det gør den helstøbt og flot i sit samlede indtryk. Når jeg alligevel ikke er super begejstret, så er det fordi, helhedsindtrykket nærmest bliver for voldsomt. Der er masser af frugt og blandingen af krydderier, sødmefulde marcipan-agtige noter og samtidig markante frugter, så er det på nippet til at blive for tungt til, at jeg for alvor finder roen i helheden.