Caballo Loco Grand Cru Apalta 2014

Rødvin ; Cabernet Sauvignon/Carmenere
Limari Valley ; Chile
★★★★☆☆
Kr. 220,-
Andrup Vin

Carmenere er nationaldruen i Chile, og her er den sat sammen med Cabernet Sauvignon til en mørkrød vin, der har en snert af lilla i sin kulør. Den har en meget kraftfuld og powerrig smag, der på den ene side har noget krydret og viltert over sig, men som samtidig også har en dyb sødme med noget blommekompot. Den bliver lidt vild til min smag, og jeg tager hellere samme producents blend fra Maipo Valley, der virker bedre balanceret.