Herencia del Padri 2016

Rødvin ; Carignan/Merlot/Grenache
Priorat ; Spanien
★★★★★☆
Kr. 119,75
Skjold Burne

Hvis du følger en del med i vinudvalget hos de danske forhandlere, så vil navnet Bernard Magrez nok vække genklang på den ene eller den anden måde. Herren har fingrene med i mange produktioner, og således også i denne spanske blandingsvin fra Priorat-området i Catalonien. Det er en vin, der både har Carignan, Merlot og Grenache på rollelisten, og et par af de spændende biroller spilles af Syrah og Cabernet Sauvignon. Nogle gange kan jeg stikke næsen lidt rigeligt i sky og tænke, at det ikke er helt så fint med disse blandingsvine, som det er, når der skabes magi på enkeltdruer – måske endda fra en enkeltmark. Det kan man mene om, hvad man vil, men hvis jeg lige lader fornuften tale, så er det altså ingen skam at sammensætte flere druer til noget, der bare smager godt. Og det gør det, det som her er kommet ud af vingården Herencia del Padri. Det er en vin, der letter på hatten med en flot og stor duft, inden den stikker næven frem og afslører en bred, fyldig og blød smag, der er krydret med en vis vildskab. Det er power, der vil noget, og det er en vin, der absolut er en fremragende kandidat til efterårets tungere madretter. Det smager vidunderligt – men vær klar over, at vi er i den tungere, tørre og markante afdeling.