Wente Riva Ranch Pinot Noir 2014

Rødvin ; Pinot Noir
Californien ; USA
★★★★★☆
Kr. 149,75
Skjold Burne

Californisk Pinot Noir har det med enten at være smagfulde fra start til slut, inden eftersmagen går lidt tabt, eller også holder den smagen inde, indtil den for alvor blomstrer op i eftersmagen. Denne Wente Riva Ranch har faktisk lidt af begge dele. Den flotte lange duft fornægter sig ikke, og selvom den er lidt mørk i glasset, så har den de klassiske Pinot Noir-stil. Der er en god fylde i smagen, der leder frem til en blød afslutning og en fin lang eftersmag, der varer ved og ved, selvom den allerede har givet en masse af sig selv, så er der stadig lækkerier tilgode i eftersmagen, der er fin og vedvarende. Den sidste stjerne var landet, hvis der havde været endnu mere udvikling i eftersmagen, men vi er altså tæt på at være helt deroppe.