Udfordrende og viltert fra Barbera d’Alba

Sobrero Barbera d’Alba 2016 Selection

Rødvin ; Barbera
Piemonte ; Italien
★★★☆☆☆
Kr. 85,-
Andrup Vin

Her har vi en norditaliensk Barbera d’Alba i den temmelig markante og lidt utilnærmelige genre. Den er relativt rustik i sin duft, og det er en ung vin, der behøver god tid, før den begynder at åbne sig. Den bliver desværre aldrig helt så blød, som jeg kunne ønske mig, og det er som om, at de massive tanniner overdøver de underliggende nuancer, der ellers kunne være ganske interessante. Det er en okay vin, men kun til dig, der gerne vil have det lidt vildt, og som gerne vil udfordres af friske og syrligt stringente smagsretninger.