Ponte Lungo Grande Edizione Mio Silenzio 2015

Rødvin ; Sangiovese/Primitivo/Merlot
Toscana/Puglia/Emilia-Romagna ; Italien
★★★★★☆
Kr. 69,-
Gallovini

Når man taler blends, så er det ofte en vin, der er skabt på et par forskellige druesorter fra samme område. Her har vi, hvad vi kan kalde et multi-blend, for ikke nok med, at der er tre druesorter involveret, så kommer druerne også fra tre vidt forskellige områder i Italien. Det giver naturligvis en rigtig god mulighed for at sammensætte præcis den smag, man ønsker, men det betyder også, at der bliver gået på kompromis med både druernes og områdernes særpræg. Vinen er mørk, som man kan forvente af en Primitivo fra Puglia, den er blød, som man kan forvente af en Merlot fra Emilia-Romagna, og den er krydret, som man kan forvente af en Sangiovese fra Toscana. Det er faktisk en rigtig imødekommende og velskabt sammensætning, men feinschmeckere vil nok også tænke, at det er en rigeligt sammensat størrelse, der i bestræbelserne på at være det hele, ikke ender med at være noget for alvor. Smag den og drik den som en vin, der skal skabe nydelse med sine fine og bløde flader – og lad være at forvente, at du skal være i selskab med en vin, der udfordrer i helt specifikke retninger. For med den rette tilgang er det en rigtig fin vin til en fortræffelig pris.