Mure Gewurztraminer 2016

Hvidvin ; Gewurztraminer
Alsace ; Frankrig
★★★★★☆
Kr. 119,75
Skjold Burne

Jeg kan rigtig godt lide storladne hvidvine, men Gewürztraminere bliver ofte for krydrede til min smag. Her er franske Muré dog leveringsdygtige i en vin, der tilgodeser mig på nogle andre måder. For det er helt bestemt storladent, og der er rigtig mange krydderier og undertoner af lakrids og urter. Men det holder balancen og er tilsat en friskhed og lethed, der komplimenterer den fede og markante smag. Derfor bliver helhedsindtrykket kørt fornemt i hus, selvom eftersmagen er lige ved at blive for voldsom til mig.