Tør og tilbageholdende tysker

Cliffhanger Riesling Mosel Dry 2017

Hvidvin ; Riesling
Mosel ; Tyskland
★★★★☆☆
Kr. 69,-
Gallovini

Hvis du forventer en småfed tysk Riesling, så går du galt i byen her. For Cliffhangers tørre Riesling-vin er en anden type med en diskret og tilbageholdende duft. Vinen perler en smule på tungen, hvilket er skønt og forfriskende på en hed sommerdag, og derfra tager den de naturlige sving omkring mere fyldige noter, men hele tiden med en behersket og tør helhed. Det er ikke tørt på den sure måde, men det er friskt og spændende, og derfor også ganske fint til prisen.