AN/2 2016 Falanis

Rødvin ; Blend
Mallorca ; Spanien
★★★★★★
Kr. 159,95
Theis Vine

Kan de lave vin på de baleariske øer? Ja, i den grad. Du får lov at betale lidt for det, men er du klar til det, så er der sindssygt spændende vine i sigte. Klimaet på Mallorca er sine steder ganske unikt med særlige vindforhold og den slags, og uden at gå helt i nørde-mode, så lad os bare slå fast, at det i denne blanding af primært Callet og de øvrige lokaldruer Mantonegro og Fogoneu – og med et skvæt af den internationale Syrah-drue – sidder lige i skabet. Duften er stort krydret, kuløren er egentlig relativt lys, og smagen er enormt blød med masser af modne og mørke frugter. Der er en god sødme, der udfordres af de fine krydderier, og det giver en aldeles lækker rødvin.