Udtryksfuld og udmærket Riesling

Charles & Charles Riesling 2016

Hvidvin ; Riesling
Washington ; USA
★★★★★☆
Kr. 110,-
Holte Vinlager

Charles & Charles har egentlig lidt af det hele. Denne amerikanske Riesling fra Washington-området er både sød og tør og rummer en hel masse forskellige nuancer, der side om side skaber et spændende og nuanceret billede. Det er syrligt, men det er også blødt og blidt i sin frugtstil. Det er diskret i introen, men det er også storladent mod slutningen, hvor eftersmagen sætter ind med fedme og lækkerhed. Og på den måde er det på en måde helstøbt, fordi vinen har lidt af det hele – men på den ene side peger det også i mange retninger, så det gælder om at holde tungen lige i munden og vinen lige i smagsløgene, for at holde skæg og snot for sig.