The Cup & The Rings Albarino 2015

Hvidvin ; Albarino
Rias Baixas ; Spanien
★★★★☆☆
Kr. 99,-
D’wine

Albarino er blandt de hvidvinsdruer, der udløser store forventninger hos mig. Denne vin har mange af de helt klassiske elementer fra Albarino-druen, men den fremstår også en smule mere frisk og syrlig i sin karakter, end jeg ellers oftest oplever. Det er en Sobre Lias-vin, hvilket vil sige, at den er lagret på gærresterne fra produktionen. Det giver gerne en endnu mere markant og fyldig smag, og her er det da også som om, at der både er skruet op for frugtfylden og for de friskere smagsnuancer. Det tæller både til den positive og den mindre gode side, men overordnet set er det en ganske fin hvidvin.