Sødmefuld spansk både-og-vin

Goru El Blanco 2016

Hvidvin ; Moscatel/Chardonnay
Murcia ; Spanien
★★★☆☆☆
Kr. 89,-
Holte Vinlager

Denne spanske vin har en stor rundhed og blødhed, og det er en væsentligt sødere hvidvin, end mange af dem, vi ellers smager fra Spanien. Den kommer fra den sydøstlige del af landet, hvor regionen omkring Murcia har været givet grobund for de Moscatel og Chardonnay-druer, der er blevet brugt her. Det er en vin med masser af frugt og en ret markant sødme, der samtidig er fulgt af en syrlig og bitter side, der giver ekstra dimensioner. Den har sine meget smagsrige momenter, men også sine mere afdæmpede af slagsen, og det gør den til en både-og-oplevelse, der bevæger sig lidt for meget i forskellige retninger.