La Bete A Bon Dieu 2017

Rødvin ; Syrah/Grenache/Carignan
Rhone ; Frankrig
★★★★★★
Kr. 99,-
Propperiet

En af de klassiske Rhone-opskrifter går under betegnelsen GSM – Grenache/Syrah/Mourvedre. Her er sidstnævnte drue skiftet ud med Carignan, og det giver et spændende twist – uden at det på nogen måde gør smagen mindre tiltalende. La Bete a Bon Dieu er en helt igennem fremragende vin, der under sin lilla og dybe kulør gemmer på en dyb og betagende smag. Det er sødmefuldt i en grad jeg sjældent oplever i franske vine, men det er samtidig en fin og nuanceret flaske med rødvin. Det er atypisk fransk – måske nærmere ovre i noget italiensk-præget – og så alligevel ikke. Der er også noget sydamerikansk krydder-fylde – og så alligevel ikke. Men skide være med det – det er bare fantastisk på sin egen måde – blødt, udfordrende og bredt appellerende i fornemste kaliber.