Langsomme Lías-lækkerier

Garciarevalo Finca Tresolmos Lias 2017

Hvidvin ; Verdejo
Rueda ; Spanien
★★★★★★
Kr. 89,-
D’wine

Sådan en tidligere top-favorit kan næsten kun skuffe. Og så alligevel ikke. For selvom jeg bliver lidt betænkelig ved første slurk af denne spanske Verdejo-vin, så bliver min skepsis heldigvis hurtigt gjort til skamme. Jeg husker vinen som en kæmpelækker og storladen sag, og det er den også i denne nye årgang. Men den skal lige have lov at snige sig stille og roligt til rette i glasset, før den fremstår superlækker med al sin frugt og vælde. Det er fyldigt og frugtsødt uden at blive tungt, for der er hele tiden en frisk syrlig kant, der skaber en lethed og charmerende stil på en sublimt lækker måde.