Perfektion fra Piemonte

Laccento Montalbera 2013

Rødvin ; Ruche
Piemonte ; Italien
★★★★★★
Kr. 159,95
Supervin

Så for pokker. Så er der kanonvin fra Italien. Allerede fra duften viser det sig hurtigt, at vi her har fat i en af de helt store oplevelser, og smagsmæssigt er der allerede i introen af smagen et væld af nuancer, der giver hinanden plads og klæder hinanden med afdæmpede men markante noter. Efterhånden kommer der en stringent syre og nogle bombastiske krydderier, men alt sammen er afstemt, så det sidder perfekt i skabet. Der er plads til alle nuancerne, og lige præcis i en balance, hvor de passer perfekt til hinanden. Det er helt og aldeles fantastisk.