Tilbageholdende Trebbiano

Casello Bondoni Lugana 2016

Hvidvin; Trebbiano
Lombardiet ; Italien
★★★★☆☆
Kr. 135,-
Skjerning Vinimport

Pas på med at servere denne Trebbiano-vin for kold. For det er i forvejen en meget frisk og lidt syrlig vin, og de smagsnuancer, der giver de nødvendige modspil, fortoner sig efterhånden som temperaturen bliver lavere. Efter en tilbageholdende indledning på smagen træder der efterhånden en tydligere fylde ind, og eftersmagen er lang og fin, om end den også er i de diskrete og afdæmpede nuancer.