Coteaux Bourguignons Louis Jadot 2017

Rose ; Pinot Noir
Frankrig ; Bourgogne
★★★★☆☆
Kr. 99,-
Kjær Sommerfeldt

Det er Pinot Noir-druen, der er grundlaget for denne rosé-vin, men ikke desto mindre er den mest præget af en let og frisk hvidvinsagtig stil. Et langt stykke henad vejen er det svært at mærke den helt tydelige rosé-karakter, men den sniger sig ind i eftersmagen, hvor der trækkes lange tråde af modne bær, som giver en mere klassisk rosé-fornemmelse. Det er derfor også i eftersmagen, at vinen for alvor topper, men til min smag er der lidt for lange flader af knap så inspirerende nuancer, inden der kommer krudt på smagen, og det efterlader først og fremmest et indtryk af en meget frisk vin, der først blomstrer rigtig op i slutningen.