Riesling mangler at bekende kulør

Moselland Riesling Trocken

Hvidvin ; Riesling
Mosel ; Tyskland
★★☆☆☆☆
Kr. 59,75
Skjold Burne

Når jeg virkelig nyder en god Riesling, så er det fordi jeg sætter pris på dens fylde og frugtrige stil, der gerne smelter sammen til en flot helhed. Den finder jeg desværre ikke i denne Moselland-Riesling, der virker temmelig spinkel og tilbageholdende med smagen. Der er en nogenlunde fylde undervejs, men den drukner lidt i sin egen tendens til at være en blanding af alt muligt, der ikke rigtig bekender kulør, og som derfor er som en stor pærevælling, der ikke helt ved, hvad den vil.