Vina Sastre Roble 2016

Rødvin ; Tempranillo
Ribera del Duero ; Spanien
★★★★☆☆
Kr. 85,-
D’wine

Der er violette noter i denne spanske Tempranillo, der gør sig bemærket med en overraskende blød smag og en knap så gennemtrængende og dyb krydderi-stil, som det nogle gange er tilfældet. Der er krydderier, men de holder sig som spændende noter i kanten af smagen, og efterhånden som eftersmagen flader lidt ud, bygges der op til en fin lille finale med fad-elementer og lidt eg.