Veltliner med frisk fylde

Lustig Classic 2016

Hvidvin ; Grüner Veltliner
Østrig
★★★★★☆
Kr. 69,-
A Vinstouw

Vi er mest i den friske ende med Lustig’s Classic fra 2016. En Grüner Veltliner, der på nogle måder kan virke som en bagvendt smagsoplevelse, fordi den begynder i den bløde og charmerende stil, og først senere giver den plads til de mere finesserige og syrlige elementer. I virkeligheden er der nok en udmærket balance mellem disse nuancer, men i og med at den slutter af i den friske afdeling, er det også det indtryk, der hænger ved. Det kan jeg rigtig godt lide som et alternativ til de mange hvidvine, der starter friskt, for derefter at bløde op og afslutte rundt.