Geoff Merrill 2012

 

Rødvin, Shiraz/Grenache/Mourvedre
McLaren Vale, Australien
★★★★★★
Kr. 120,-
Holte Vinlager

 

Mine bedste oplevelser med australsk vin kommer fra flasker, der er lavet på enkeltdruer. Men denne drueblanding med Syrah, Grenache og Mourvedre, som vi også kender som det klassiske Rhone-blend, sidder altså lige i skabet. Balancen er ganske enkelt perfekt afstemt, og selvom det er en vin med en relativt tung alkoholprocent, så holder den en lækker og blød stil, hvor der trods tyngden er plads til enormt mange frugtrige og friske nuancer og facetter. Det er ren nydelse, og med en pris der kun lige runder de 100 kroner med en smule, kan vi simpelthen ikke tillade os at ønske os mere.