Los Vascos Cabernet Sauvignon

Rødvin, Cabernet Sauvignon
Colchagua Valley, Chile
★★★★☆☆
Kr. 69,75
Skjold Burne

 

Jeg hader at være forudindtaget i min holdning, når jeg smager vin, men det kan ikke altid undgås. Og her må jeg konstatere, at jeg finder ret præcist hvad jeg forventer af en chilensk Cabernet Sauvignon. Duften er fin og blød på den mainstream-måde, som ofte kendetegner chilensk vin. Smagen virker snarere lidt gennemsnitlig i første vurdering, men efterhånden vokser den sig lidt større med en længere eftersmag, der synes klassisk og traditionel, når vi taler Cabernet Sauvignon.