Les Combes de Saint-Sauveur Recolte 2016 Cotes du Rhone, Frankrig

Her har vi en god gammeldags fransk vin, der har de sædvanlige fornemmelser af syre, men også de klassiske Rhone-dyder med god bund og fyldig frugt.

Der er masser af smag i denne vin, der rammer tungen som en blød og fin saft, og som efterhånden rusker let i ganen med sin syre og sine tanniner.

Det er lidt mere kantet end mange andre Rhone-vine, men det er bestemt ganske okay.