Smokey Saturday: Sprudlende sprittet og små-spirituel rom-nydelse

Ron Quorhum 30, Dominikanske Republik

 

Her har vi lidt a fen sværvægter i rom-kategorien. Men lad os lige indledningsvis sige, at man altid skal læse ekstra grundigt på en flaske rom, inden man springer ud i at tro, at det tal, der er angivet, svarer til hvor længe rommen har lagret.

 

Denne rom antyder at være 30 år gammel, men reelt står tallet 30 i denne sammenhæng for, at det er en 30-års jubilæumsrom. Det er unægtelig noget lidt andet.

 

Ligesom med alt muligt andet i denne verden, så gælder det derfor om, om kvalitet og pris hænger sammen, og der er den gode nyhed, at det må vi den ondelyneme konstatere, at det gør.

 

Rommen har en blød og fin kerne i smagen. Der er godt med vanille og krydderier og en fin parfumeret kant i smagen, der leder frem til en lang eftersmag, der både har spiritus-spark og spirituel nydning.

 

Det er en superfin rom, og til en tilbudspris som den, vi har fundet her, er det altså et sublimt køb. Også selvom den ikke er 30 år gammel.

 

Kr. 499,-

Uhrskov Vine

 

******