Flor de Sara Crianza, Rioja, Spanien
Det er en helt klassisk og god gammeldags Rioja-vin, vi her introduceres til. Skabt udelukkende på Tempranillo-druer er der knald på smagen, og de 18 måneder på fad er med til at forstærke de rustikke og temperamentsfulde udtryk.
Der er markant smag af kerner og skind, og vi er ude i en vin, der helt sikkert lander mest sikkert i de glas, der forventer at skulle rumme en Rioja af den gamle skole.
Til min kræsne, tøsede og moderne smag bliver det en kende for skarpt til, at jeg for alvor bliver begejstret.
Kr. 79,-