Caballo Loco Grand Cru Apalta 2013, Limari, Chile
Caballo Loco laver kraftfulde powervine i forskellige dele af Valdivieso-regionen i Chile. Denne ’Apalto’ er skabt på Cabernet Sauvignon og den klassiske chilenske Carmenere-drue, og det giver en vin med en ret flot fylde.
Alligevel bevarer den fødderne på jorden, for det bliver hverken tungt eller sødt, men derimod er der tale om en vin med gode nuancer og et skønt twist af friskhed.
Det giver en spændende og velkomponeret chilensk rødvin, der rammer et sted midt mellem klassisk og overraskende.
Kr. 220,-