Kellermeister Black Sash Syrah 2015, Australien
Den australske producent Kellermeister er endnu relativt ny på det danske marked, og her finder vi både klassiske australske bombe-basser til temmelig høj pris, og vi finder vine med lidt mindre finesse, der holder sig i en mere fornuftig prisklasse.
Her har vi en af de temmelig dyre flasker, der har en stor og mørk stil både når det kommer til smag og udstråling. Smagen er imidlertid fint afstemt og balanceret, så hovedindtrykket er rart og blødt, inden der indtræder en god portion syre, der bider fra sig.
Mod slutningen af smagen slår de markante krydderier for alvor igennem og efterlader et indtryk af en vin, der har enormt meget at byde på, og som ikke bekymrer sig om, hvorvidt helheden kan blive for kraftig.
Det er lækkert og storladent, og det er en vin, der især vil skabe glæde hos dig, der kan lide en ordentlig omgang smagstyngde og vildskab.
Kr. 279,-