Domaine Bernard Fleuriet et Fils 2015, Sancerre, Frankrig

 

Sancerre er en by og et lille område i Loire-distriktet i Frankrig. Her produceres legendariske Sauvignon Blanc-vine, og denne er blandt de rigtig godt til en fornuftig pris.

 

Det er en vin i vældig fin balance og med en frisk og naturlig mineralitet. Den har en god lang smag, der hele tiden holder sig i skindet og ikke bliver voldsom, så der er rigeligt at gå på opdagelse i, men stadig så det er antydningens kunst og elegance, der stjæler billedet.

 

Det er en vin, der konstant har nogle små antydninger, der understøtter hinanden, uden at de tager teten. Det er finesse og elegance på den lækre måde og et supergodt bud på en favorit-Sancerre.

 

Kr. 109.95

Philipson Wine

 

******