Barossa-Shiraz med fin friskhed

Tim Smith Shiraz 2014, Barossa Valley, Australien

 

Shiraz fra Barossa Valley i det sydlige Australien er ofte en fyldig og fedladen oplevelse. Denne 2014-årgang fra Tim Smith er både krydret og fyldig, men den har en lidt mere frisk power, end mange af de øvrige vine fra samme område.

 

Det betyder, at den virker knap så fed og bamset, som andre australske Barossa-shiraz’er, og det vil glæde nogle og ærgre andre.

 

Det er en rigtig fin vin, som gør sig bemærket ved at have lidt flere af de fine nuancer at gå på opdagelse i, men den er samtidig lidt mindre ukompliceret og kræver en smule mere af dig som vinnyder, hvis det vil have det optimale udbytte af vinens indhold.

 

Kr. 179,- v/6 stk.

Andrup Vin

 

******