Surt amerikansk Sauvignon Blanc-show

McNab Ridge Sauvignon Blanc 2014, Californien, USA

 

Oversøisk Sauvignon Blanc er oftest nogle bløde og saftige hvidvine med gode frugtfornemmelser og en vis snert af tropisk sommer. Det gør sig imidlertid slet ikke gældende for denne vin fra amerikanske McNab, der ellers mestrer at lave storladne og lækre rødvine. Det klarer de ikke at leve op til i denne hvide variant, hvor det er halvsurt og temmelig skuffende.

 

På normalprisen på 159,95 er vi ellers på et niveau, hvor selv de bedste australske og new zealandske Sauvignon Blanc-vine for alvor ranker sig på skalaen, men denne mangler den bløde kerne og er stort set kun kendetegnet af en sur og næsten besk smag.

 

Der findes sikkert nogle, som vil nyde et glas af denne sure flaske, men det gælder ikke for mig.

 

Kr. 59,95 v/12 stk.

Skovgaard Vine

 

******