Klassisk Cahors

Chateau Lamartine, Cahors, Frankrig, 2014

 

I det sydlige Frankrig finder vi Cahors-området, som vi selvfølgelig kender for det royale danske islæt. Men Cahors er naturligvis meget mere end det, og her har vi en vin fra Chateau Lamartine.

 

Vinen er lavet på Merlot og Malbec, og den står nydeligt og rødviolet i glasset, og den har en blød og imødekommende smag, der vokser sig spændstig og syrefrisk.

 

Det giver en kraftfuld afrunding, der fortsætter ind i eftersmagen, der desuden har en ganske markant syre, som man skal bryde sig om for at kunne lide den.

 

Der er masser af smag og nuancer til dig, der nyder en klassisk fransk vin.

 

Kr. 129,-

Cappa Vin

 

******