Viberti Barolo Buon Padre 2020
Italien, Piemonte
Rødvin, Nebbiolo
Normalpris kr. 349,-, Set til kr. 349,-
DinVinhandel
5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen
95 Pts.- Imponerende
Det er virkelig skønt, når Barolo-producenten Viberti sammensætter sine vine, især når det kommer til denne Buon Padre. Det er en moderne og blid Barolo, men tag ikke fejl. Den er skabt efter alle kunstens regler, og med 36-40 måneders fadlagring, har den fået rigelige mængder af veltilrettelagt hvile. Lagringen er foregået på brugte fade, og det medvirker en blidere og lidt blødere smag, der giver et udtryk, der på samme tid har et klassisk præg og alligevel en moderne, blød stil. Farven er temmelig lys, men der er masser af saft, frugt og dybde i den. Flot og drikkeklar Barolo, der dog også sagtens kan ligge en håndfuld år i kælderen.