Prosper Maufoux Bourgogne Chardonnay Elegance 2022
Frankrig, Bourgogne
Hvidvin, Chardonnay
Normalpris kr. 219,95 – Set til kr. 129,95
Supervin
5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen
94 Pts. – Meget god
Der kommer rigtig mange vine ud fra Prosper Maufoux i Bourgogne. Og de skal jeg være den første til at lovprise, for flertallet af dem er rigtig flotte. Det er denne Chardonnay Elegance også, selvom vi er på en tilbudspris, der er i den relativt lave ende for god Bourgogne. Det er i sagens natur ikke den store nørdede Bourgogne-oplevelse, men alligevel har Chardonnay Elegance noget særligt over sig, for den tager en masse fine, små skridt, der viser, hvad stor Bourgogne kan. Små noter i mange retninger, der afslører hvad der gør fadlagret Bourgogne til noget helt særligt. Det hele er balanceret i en rigtig fin balance, der samtidig giver vinen en umiddelbarhed, der gør den skøn at drikke, også selvom man ikke er Bourgogne-fanatiker. Et flot sted, hvor de karakteristiske Bourgogne-træk bliver trukket frem til overfladen, og hvor man får lyst til at skrue op for intensiteten ved at købe en af husets lidt dyrere og mere fokuserede vine.