SØDMEFULDE TRADITIONER FRA ALSACE

Sipp Mack Pinot Gris Tradition 2022 
Frankrig, Alsace 
Hvidvin, Pinot Gris 
Normalpris kr. 175,-, Set til kr. 155,-  
Jysk Vin 
4 Stjerner – Pengene værd 
89 Pts. – Nogenlunde 

Her er der Pinot Gris fra den dygtige Alsace-producent Sipp Mack. Vi er ude i et match med krydret, asiatisk mad, for Pinot Gris Tradition 2022 er ret sød. Det er også med til at gøre, at den næsten virker overparfumeret, hvis den står alene. Den trænger til en menu med krudt i, hvor den kan omfavne de forskrækkede smagsløg med en blid nordfransk krammer.