Cantina dei Colli Ripani Falerio Pecorino 9 2023
Italien, Marche
Hvidvin, Pecorino
Normalpris kr. 95,-, Set til kr. 95,-
Den gode vino
5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen
93 Pts. – Velsmagende
Pecorino er ikke den druesort, vi oftest støder på, men her optræder den i en stil, der egentlig har mange af de samme kendetegn som Sauvignon Blanc, men som alligevel smager på en helt anden måde. For her er citrussyre og tropefrugter, der binder herlighederne sammen, men her er også en dybde og en lang eftersmag, der har nogle mere florale og luftige fornemmelser. Balancen er rigtig flot – ikke mindst til prisen under 100 kroner. Her får du italiensk hvidvin, der kan noget lidt andet, end du er vant til, uden at du sidder tilbage med en følelse af, at du ikke fik alt det, du efterspufte i en hvidvin. En rigtig flot italiensk hvidvin, der er helt sin egen, og som ikke prøver at ramme en stil, den ikke besidder naturligt. Det er imponerende at lykkes med den slags til den pris, vi har at gøre med her.