AMARONE SPARER PÅ ELEGANCEN

Gabbia d’Oro Amarone della Valpolicella 2021 
Italien, Valpolicella 
Rødvin, Corvina/Corvivone/Rondinella 
Normalpris kr. 279,95, Set til kr. 149,95 
Supervin 
4 Stj. – Pengene værd 
91 Pts. – Fornuftig 

Amarone skal være dyrt, ellers er det ikke ægte. Det er en skrøne, man ofte støder på, og det er selvfølgelig ikke rigtigt. Men der er en logik i, at rigtig god Amarone ofte er væsentligt dyrere end denne fra Gabbia d’Oro, fordi det er dyrt og tålmodighedskrævende at opfostre en stor Amarone. Det er da heller ikke helt lykkedes for Gabbia d’Oro her, hvis du forventer en Amarone, der slår benene væk under dig. Her er der antydninger af de klassiske Amarone-tunge træk, men uden at de helt bliver foldet ud. I stedet smager det fint nok som en ‘almindelig’ Valpolicella-vin, men jeg ville kaste blikket på Ripassoen fra samme vinhus. Den er noget billigere, og den rammer en langt mere afstemt og helstøbt stil.