Champagne Paul Goerg Premier Cru Blanc de Blancs Brut NV
Frankrig, Champagne
Bobler, Chardonnay
Normalpris kr. 449,95, Set til kr. 269,95
Supervin
4 Stjerner – Pengene værd
92 Pts. – God
Her har vi en flot Blanc de Blancs Brut fra Champagnehuset Paul Goerg. Den har nogle meget klassiske Champagne-vibes i indledningen, hvor masser af nybagt brød varmer op til de følgende frugtflader, der kommer snigende. Hvis vi skulle have været helt deroppe, hvor jeg virkelig var imponeret, skulle der måske have været en lidt finere balance mellem de enkelte elementer, så de smeltede sammen. Her er der fine noter og smagsflader, men de er lidt for opdelt til, at det kommer helt op i topklasse. Men hey – det er også en Champagne, der er til at betale, så det er egentlig helt fair, for det smager dejligt.