VELSMAGENDE, SERIØS BEAUJOLAIS

Domaine des Jeunes Pousses Aux Chanes 2023 
Frankrig, Beaujolais 
Rødvin, Gamay 
Normalpris kr. 250,-, Set til kr. 210,-  
Vinova 
4 Stjerner – Pengene værd 
93 Pts. – Velsmagende 

Tiden hvor Beaujolais kun var hurtigt producerede og ferske vine, der først og fremmest havde til formål at blive sendt lynhurtigt på markedet, er heldigvis slut. For selvom de meget unge Beaujolais-vine stadig har deres hype hvert år i november, så kan Beaujolais så meget mere og andet, når de bliver skabt med større tålmodighed og seriøsitet. Her har vi et rigtig godt eksempel på, hvor meget dybde og seriøsitet, der kan mases ud af Gamay-druerne i Beaujolais, og den saftige overflade og markante dybde i eftersmagen, gør dette til en meget velsmagende oplevelse, der er balanceret og forfinet, så den sagtens tåler sammenligning med Bourgogne-vine i samme prisklasse.