FORRYGENDE KLASSE-BAROLO

Rocche dei Manzoni Barolo 2018 
Italien, Piemonte 
Rødvin, Nebbiolo 
Normalpris kr. 479,-  
Otto Suenson 
5 Stj., 97 Pts. 

Man mærker hurtigt, at det her er exceptionel Barolo. Rocche dei Manzoni er ikke hvem som helst, for de er gået forrest i den moderne tilgang til Barolo, og deres evne til at bruge små fade på en særlig måde, gør den store forskel. For små fade er ofte ensbetydende med vine, der er drukner i fadnoter, men efter Rocche dei Manzonis opskrift er det i stedet med til at hjælpe vinen til en hurtigere modning. Og det er med til at gøre denne 2018-udgave af deres Barolo til en aldeles fremragende og uimodståelig oplevelse. Det er fyldt med frugt og insisterende charme, men samtidig er det slankt, stringent og skarpt skåret. En vin, der har al den lyse og spændstige attitude, der hører sig til i en Barolo, men som samtidig er så blød og charmerende, at der er meget langt imellem lignende oplevelser. Forrygende Barolo – intet mindre!