Jakob Schneider Grauburgunder Halbstück Trocken 2022
Tyskland, Nahe
Hvidvin, Pinot Gris
Normalpris kr. 209,-, Set til kr. 189,-
Jysk Vin
3 Stj., 89 Pts.
I Frankrig hedder den Pinot Gris. I Italien hedder den Pinot Grigio. I Tyskland hedder den Grauburgunder. Det er samme drue – men i forskellige fortolkninger, og mens jeg godt kan lide de friskeste af de italienske Pinot Grigioer, har jeg det lidt sværere med denne druesort, når den kommer fra Alsace og fra Tyskland. Her er vi i Nahe, hvor druesortens karakteristiske fylde og aroma kommer til at fylde lidt for meget til, at jeg finder den fornødne balance i vinen. Det bliver lidt for tungt og korporligt, og jeg kunne godt ønske mig, at det var mere sprødt og finurligt, så jeg selv kunne gå på jagt efter dybden.