Régis & Sylvain Bourgogne Chardonnay 2022
Frankrig, Bourgogne
Hvidvin, Chardonnay
Normalpris kr. 215,-, Set til kr. 215,-
Otto Suenson
5 Stj., 96 Pts.
Så for dælen. Så er der hvid Bourgogne lige efter min smag. Dejlig dybde fra sur-lie-lagringen, hvor vinen lagrer sammen med gærresterne og får dybde derigennem, men hvor egetræsfadene er erstattet med betontanke for at holde fast i den sprøde friskhed. Det smager vildt lækkert på den bløde måde, som mann også kender de andre vine fra Regis & Sylvain for. Her er det bare vidunderligt, lækkert, charmerende og stadig fyldigt på Chardonnay- og Bourgogne-måden.