FUNKLENDE FRISKHED

Christophe Patrice Petit Chablis 2023 
Frankrig, Bourgogne 
Hvidvin, Chardonnay 
Normalpris kr. 169,95, Set til kr. 99,95 
Andrup Vin 
5 Stj., 94 Pts. 

Jeg elsker de der øjeblikke, hvor jeg har smagt en stribe forskellige vine, og det pludselig viser sig, at det faktisk er en af de billigste, jeg bedst kunne lide. Den oplevelse havde jeg også, da jeg smagte denne Petit Chablis fra Christophe Patrice, for det her er ikke bare en lille Chablis. Det er en vin, der byder på rigtig meget elegance og fin, sirlig og fintfølt syre. Det er mineralsk og finesse-fuld Chardonnay, som man kun kan finde det i Bourgogne. Så nydeligt og diskret, at jeg helst vil drikke den for sig selv, så der ikke er udefrakommende smagsindtryk, der forpurrer det fine udtryk. Og tænk, at man kan købe den til en hundredekrone på en god dag. Det er virkelig dejligt.