BEHAGELIGT BALANCERET BOURGOGNE

Seguin-Manuel Bourgogne Pinot Noir 2022 
Frankrig, Bourgogne 
Rødvin, Pinot Noir 
Normalpris kr. 255,-, Set til kr. 255,-  
Otto Suenson 
4 Stj., 93 Pts. 

Når du rammer en af de allerflotteste Bourgogne-vine, så er det de små nuancer, der gør den store forskel. Det lille prik af syre, den glatte fornemmelse af kridt, den krydrede fornemmelse af fad og den luftige fornemmelse af sommerens lyse og lige knap modnede røde frugter. Her får du faktisk faktisk det hele – og naturligvis er det skaleret lidt ned i forhold til elegance, når man sammenligner med de 3-4 gange så dyre Bourgogne-vine, men balancen er alligevel så meget i vatter, at jeg er ret begejstret. 255 kroner er naturligvis en sjat for en flaske vin, men her får du en kvalitet, du bliver glad for, og du får så mange klassiske Bourgogne-udtryk, at du nemt lever med, at det ikke er en etiket, hvor vinhuset kan blære sig med alle mulige flotte titler og betegnelser. Ærlig, dejlig og flot balanceret Bourgogne.