Nytårsaften er det store højdepunkt for alle, der elsker bobler. Eller i hvert fald for alle dem, der ikke forkæler sig selv med bobler, med mindre der er en helt særlig anledning.
Et par gode tips herfra er, at du husker på, at boblerne skal være sødere end det, du drikker dem til. Så lad være at tage den dyre, tørre Champagne til kransekagen – det vil bare få boblerne til at smage surt. Vælg en demi-sec eller noget andet, hvor der er rigeligt med restsukker.
De tørre og elegante bobler kan du snuppe som aperitif, til middagen – eller når der kommer salte snacks på bordet.
Her får du Flaskehalsens anbefalinger af tørre bobler i forskellige prisklasser.
OVER 300 KRONER
Frederic Maletrez Champagne Reserve Brut 1 Cru
Frankrig, Champagne
Bobler, Chardonnay/Pinot Noir/Meunier
Normalpris kr. 315,-, Set til kr. 315,-
Otto Suenson
5 Stj., 96 Pts.
Læs anmeldelse her
Champagne Copinet Marie
Frankrig, Champagne
Bobler, Pinot Noir
Normalpris kr. 495,-, Set til kr. 439,-
Jysk Vin
4 Stj., 96 Pts.
Læs anmeldelse her
Francis Boulard & Fille Brut Nature Blanc de Blancs Vieilles Vignes 2020
Frankrig, Champagne
Bobler, Chardonnay
Normalpris kr. 495,-, Set til kr. 495,-
Vinova
4 Stj., 96 Pts.
Læs anmeldelse her
FRA 175 TIL 300 KRONER
G.H. Martel Prestige Brut
Frankrig, Champagne
Bobler
Normalpris kr. 359,95, Set til kr. 199,95
Supervin
5 Stj., 94 Pts.
Læs anmeldelse her
Bergdolt Weissburgunder Sekt 2020
Tyskland, Pfalz
Bobler, Weissburgunder
Normalpris kr. 199,-, Set til kr. 199,-
Hvad drikker man til?
5 Stj., 94 Pts.
Læs anmeldelse her
Yves Loison Champagne Clovis Brut
Frankrig, Champagne
Bobler, Pinot Noir/Meunier/Chardonnay
Normalpris kr. 449,-, Set til kr. 299,-
Andrup Vin
4 Stj., 93 Pts.
Læs anmeldelse her
FRA 100 TIL 175 KRONER
Roger Goulart Organic Reserva Brut 2019
Spanien, Cava
Bobler, Macabeo/Xarello/Parellada
Normalpris kr. 159,-, Set til kr. 139,-
Jysk Vin
5 Stj., 94 Pts.
Læs anmeldelse her
Cava Tutusaus Gran Reserva Brut Nature 2019
Spanien, Cava
Bobler, Xarel-lo/Parellada/Macabeo
Normalpris kr. 150,-, Set til kr. 150,-
Vinova
5 Stj., 93 Pts.
Læs anmeldelse her
Josep Masachs Ressó Organic Cava Brut Nature
Spanien, Cava
Bobler, Xarel-lo/Parellada/Macabeo
Normalpris kr. 119,-, Set til kr. 119,-
Otto Suenson
5 Stj., 93 Pts.
Læs anmeldelse her
UNDER 100 KRONER
Villa Conchi Cava Extra Brut 2019
Spanien, Cava
Bobler
Normalpris kr. 199,95, Set til kr. 99,95
Supervin
5 Stj., 93 Pts.
Læs anmeldelse her
Ponte Rosé Prosecco Brut
Italien, Veneto
Bobler, Glera/Pinot Noir
Normalpris kr. 99,-, Set til kr. 60,-
Scandinavian Wine & Chocolate
5 Stj., 92 Pts.
Læs anmeldelse her
Mont Paral Vintage Sec Cava 2020
Spanien, Cava
Bobler, Xarello/Macabeo/Chardonnay
Normalpris kr. 109,-, Set til kr. 85,-
Jysk Vin
5 Stj., 92 Pts.
Læs anmeldelse her